Предлагаю вам рецепт необычного кулича – шоколадного! Очень-очень вкусного и ароматного!
❗️Если куличи печёте заранее, то из бумажных форм их не достаём и покрываем глазурью прямо в формах. В тесто при замешивании кроме шоколада можно добавить вяленую вишню или клюкву.
✅ Видео рецепт приготовления – https://youtu.be/ZUvX8WjYORg
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/YlP_GRyOynfat5w-?share_to=link
******************************************
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца – 2 шт.
сахар – 130 г
соль – 1/3 ч.л.
молоко – 240 мл
дрожжи сухие – 8 г
сливочное масло – 60 г
растительное масло – 50 мл
какао – 35 г
мука – 500 г
шоколад тёмный – 55 г
✔️Глазурь:
шоколад тёмный – 100 г
сливки (33%) – 80 г
✔️Декор:
миндальные лепестки
******************************************
❗️Шоколадные куличи прекрасно хранятся в течение нескольких дней, остаются такими же мягкими, воздушными и ароматными! Пробуйте и экспериментируйте!