Merhabalar bu videoda lahana kapama diye efsane bir tarif denedik. Videoyu Beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın 💖 Denememizi istediğiniz lezzetleri yoruma yazın.
Sosyal Medya
https://www.instagram.com/couplereaction
@couplereaction
Malzemeler;
👉🏻 4-5 yaprak lahana
👉🏻 1 adet soğan
👉🏻 1 diş sarımsak
👉🏻 200 Gr kıyma
👉🏻 1 su bardağı pirinç
👉🏻 1 yemek kaşığı domates salçası
👉🏻 1 yemek kaşığı biber salçası
👉🏻 Pul biber, kimyon , yenibahar
Yapılışı;
❤️ Lahanaları buharda haşlayın
❤️ Tencereye sıvıyağ ekleyip soğan ve sarımsakları kavurun
❤️ Yumuşayan soğanlara kıyma ekleyip kavurmaya devam edin , yıkanmış pirinçleri de ekleyin tuz, yenibahar ve kimyon ekleyin ve iyice kavurun
❤️ 1 bardak sıcak su ilave edip kapanı kapatın pirinçler pişene kadar ve piştikten sonra beş dakika dinlendirin
❤️ Küçük boy Borcama sıvıyağ sürün, lahana yapraklarını bir kısmı dışarda kalacak şekilde dizin ortasına pişen pilavı yerleştirin ve dışarıda kalan yaoraklari üzerine doğru örtün. Tekrar sıvıyağ sürüp 200⁰ fırına gönderin
Afiyet olsun ☺️