Merhabalar bu videoda hingel mantısı yaptık. Bu gerçekten efsane bir lezzet. Eğer videoyu beğenirseniz kanala abone olmayı ve like atmayı unutmayın 🙂 Denememizi istediğiniz lezzetleri yoruma yazın.
Sosyal Medya
https://www.instagram.com/couplereaction
@couplereaction
Malzemeler;
Hamuru için
👉🏻 2 su bardağı un
👉🏻 1 çay kaşığı tuz
👉🏻 1 Su bardağından bir parmak az su
İç harcı için
👉🏻 2 orta boy patates
👉🏻 1 tane soğan
👉🏻 Yarım kaşık domates salçası
👉🏻 Yarım kaşık biber salçası
👉🏻 Pul biber, karabiber, tuz
👉🏻 Sıvıyağ
Yapılışı
✔️ Patatesleri haşlıyoruz
✔️ Hamuru yoğurup bir kenara alın
✔️ Bir tavada sıvıyağda soğanları kavurun
✔️ Salça ve baharatları ekleyin karıştırın
✔️ Haşlanan patatesleri içine atıp püre haline getirin iyice karıştırın
✔️ Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açın
✔️ Bardak yardımıyla yuvarlaklar oluşturun
✔️ İçlerine patates harcından koyup dilediğiniz şekilde kapatın
✔️ Kaynayan suya tuz atıp hazırladığınız hamurları bırakın ve pişince süzerek sudan çıkarın
Afiyet olsun ☺️